Kantinci belgesi ne işe yarar sorusunun cevabı altı başlıkta toplanır: ustalık sınavına başvuru hakkı sağlar, işverene 48 aya varan SGK prim teşviki kazandırır, kurumsal kantin ve fabrika işletmelerinde istihdamda tercih sebebi olur, e-Devlet üzerinden doğrulanabilen resmî bir kayıt oluşturur, diploması bulunmayan işletmecinin mesleki yeterliliğini kanıtlar ve olası belge zorunluluklarına karşı hazırlık sağlar.
Lonca Belgelendirme A.Ş., Mesleki Yeterlilik Kurumu adına sınav ve belgelendirme faaliyeti yürüten yetkilendirilmiş bir kuruluştur. İşbu sayfada Kantinci (Seviye 4) Mesleki Yeterlilik Belgesinin somut kullanım alanları, resmî kaynaklara dayanılarak açıklanmaktadır. Belgenin sağlamadığı hususlar da ayrıca belirtilmiştir.
Kantinci belgesi nedir?
Kantinci Mesleki Yeterlilik Belgesi, MYK’nın 24UY0580-4 Kantinci (Seviye 4) ulusal yeterliliğine göre yapılan teorik ve performansa dayalı sınavlarda başarılı olan adaylara verilen resmî belgedir. Yeterlilik 3 Temmuz 2024 tarihinde onaylanmıştır.
Türkiye Yeterlilikler Çerçevesi kayıtlarına göre bu yeterlilikte sınava giriş şartı aranmamaktadır; diploma veya iş deneyimi istenmez.
Kantinci belgesi ne işe yarar? Altı somut kullanım alanı
1. Ustalık sınavına başvuru hakkı sağlar
Kantinci belgesi ne işe yarar sorusunun en somut cevabı burada başlar.
Bu, belgenin en somut ve en çok bilinmesi gereken işlevidir. Millî Eğitim Bakanlığı Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü’nün yayımladığı MYK belgeleri değerlendirme tablosunda, Kantinci (24UY0580-4) belgesi “Yiyecek İçecek Hizmetleri” alanının “Kantin İşletmeciliği” dalıyla eşleştirilmiştir.
Bu eşleştirme sayesinde geçerli bir Kantinci belgesine sahip kişi, Mesleki Eğitim Merkezine (MESEM) denklik başvurusu yaparak ilgili dalda kalfalık ve ustalık sınavına girebilmektedir.
Neden ustalık belgesi önemli?
Millî Eğitim Bakanlığı Okul-Aile Birliği Yönetmeliği‘nin 20. maddesi uyarınca, okul kantini kiralama ihalelerinde katılımcılardan 3308 sayılı Mesleki Eğitim Kanunu hükümlerine göre kantincilik alanında alınmış ustalık belgesi sahibi olma şartı aranmaktadır.
Dolayısıyla okul kantini işletmeciliği hedefleyen bir kişi için zincir şöyledir: Kantinci MYK belgesi → MESEM denklik başvurusu → ustalık sınavı → ustalık belgesi → ihaleye katılım. Kantinci belgesi bu zincirin ilk halkasını oluşturur. Denklik ve sınav kararı İl Millî Eğitim Müdürlüğü’ne aittir.
2. Kantinci belgesi ne işe yarar? İşverene SGK prim teşviki kazandırır
13/2/2011 tarihli ve 6111 sayılı Kanun kapsamında, MYK Mesleki Yeterlilik Belgesi sahibi kişileri istihdam eden işverenlerin sigorta primi işveren hisseleri İşsizlik Sigortası Fonundan karşılanabilmektedir. Mesleki Yeterlilik Kurumu’nun duyurusuna göre bu destek 48 aya kadar uzayabilmektedir.
MYK ile SGK arasında kurulan web servisi sayesinde belge bilgileri sisteme otomatik olarak aktarılmakta, işverenlerin ayrıca belge ibraz etmesi gerekmemektedir. Teşvikten yararlanma şartları ve süre hesabı 4447 sayılı Kanun hükümlerine göre belirlendiğinden, uygulamaya ilişkin ayrıntılar için Sosyal Güvenlik Kurumu’na başvurulması gerekir.
Kantinci belgesi ne işe yarar sorusu iş arayan çalışan açısından da burada karşılık bulur: belgeli aday, işverene mali avantaj sağladığı için istihdam süreçlerinde öne çıkar.
3. Kurumsal kantinlerde tercih sebebi olur
Fabrika kantinleri, organize sanayi bölgesi yemekhaneleri, üniversite kafeteryaları, hastane ve kamu kurumu kantinleri okul kantini mevzuatından farklı sözleşmelerle işletilmektedir. Bu alanlarda MYK belgesi çoğu zaman yasal bir zorunluluk değildir.
Ancak kurumsal işletmelerin tedarikçi ve taşeron denetimlerinde belgeli personel oranı bir nitelik ölçütü olarak değerlendirilebilmektedir. Kantinci belgesi ne işe yarar sorusunun bu alandaki cevabı, yasal zorunluluktan çok rekabet üstünlüğüdür.
4. Kantinci belgesi ne işe yarar? e-Devlet’te doğrulanabilir kayıt oluşturur
Belge, e-Devlet sistemindeki “MYK Belge Sorgulama” bölümünden görüntülenebilir ve barkodlu çıktısı alınabilir. Bu, iki yönlü bir güvence sağlar: belge sahibi yeterliliğini her an ispatlayabilir, karşı taraf ise belgenin gerçekliğini doğrulayabilir.
Piyasada “sınavsız belge” veya “garantili geçiş” vaadiyle sunulan evrakların mevzuatta karşılığı bulunmamaktadır ve bu tür belgeler e-Devlet’te görünmez. Bir kuruluşun ilgili yeterlilikte yetkili olup olmadığı MYK Portalı üzerinden sorgulanabilir.
5. Diploması bulunmayan işletmecinin yeterliliğini kanıtlar
Kantin işletmeciliği, uzun yıllar fiilen icra edilmesine rağmen resmî bir belgeye bağlanmamış bir meslek olabilmektedir. Kantinci yeterliliğinde sınava giriş şartı aranmadığından, diploması veya kurs belgesi bulunmayan kişiler de sınava başvurabilmektedir.
Kantinci belgesi ne işe yarar sorusunun bu gruptaki cevabı nettir: mesleğe emek vermiş ancak evrak boyutunda karşılığı olmayan işletmeciler için belgelenme imkânı yaratır. Belirleyici olan tek unsur sınav başarısıdır.
6. Olası belge zorunluluklarına karşı hazırlık sağlar
Mesleki Yeterlilik Belgesi zorunluluğu, MYK tarafından yayımlanan tebliğlerle meslek bazında belirlenmektedir. Bir mesleğin zorunluluk kapsamına alınması hâlinde, belgesi bulunmayanların çalışması ve çalıştırılması yasaklanmaktadır.
Kantincilik mesleğinin güncel durumu Mesleki Yeterlilik Kurumu’nun yayımladığı listeden takip edilmelidir. Belgeyi önceden almak, zorunluluk gelmesi hâlinde faaliyetin kesintiye uğramasını önler.
Kantinci belgesi ne işe yaramaz?
Kantinci belgesi ne işe yarar sorusunun dürüst cevabı, belgenin sağlamadığı hususları da kapsar. Aşağıdaki üç nokta bilinmediğinde yanlış beklentiyle hareket edilmektedir.
Okul kantini ihalesini tek başına kazandırmaz
Yönetmelikte aranan belge ustalık belgesidir. Kantinci MYK belgesi ustalık sınavına başvuru hakkı sağlar; ihale şartını doğrudan karşılamaz. Katılımcılar arasında ustalık belgesi sahibi bulunması hâlinde öncelik ona tanınır.
Hijyen belgesinin yerine geçmez
Hijyen belgesi, gıda ile temas eden işlerde çalışanların Millî Eğitim Bakanlığı Hijyen Eğitimi Yönetmeliği kapsamında alması gereken ayrı bir belgedir ve genellikle Halk Eğitimi Merkezleri aracılığıyla düzenlenir. Kantinci belgesi bu yükümlülüğü ortadan kaldırmaz.
İşyeri açma ve çalışma ruhsatı değildir
Kantinci belgesi kişiye ait bir yeterlilik belgesidir. İşletmeye ait ruhsat, izin ve gıda işletmesi kayıt belgeleri ayrıca temin edilir.
Kantinci belgesi ne işe yarar sorusunda süre boyutu
Kantinci belgesi ne işe yarar sorusunun cevabı süreyle sınırlıdır: belge beş yıl geçerlidir. Sürenin sonunda; beş yıllık dönem içinde toplamda en az iki yıl veya son altı ay boyunca ilgili alanda çalışıldığını gösteren kayıtların sunulması ya da yeterlilik birimlerinin uygulama sınavlarına yeniden katılım yoluyla geçerlilik beş yıl daha uzatılmaktadır.
Yeterlilik birimlerinin geçerlilik süresi ise birimin başarıldığı tarihten itibaren iki yıldır.
Kantinci belgesi ne işe yarar? Sıkça sorulan sorular
Kantinci belgesi ile okul kantini açabilir miyim?
Kantinci MYK belgesi tek başına okul kantini ihalesi şartını karşılamaz. Yönetmelikte aranan belge 3308 sayılı Kanun’a göre alınmış ustalık belgesidir. Kantinci belgesi, MEB değerlendirme tablosu uyarınca Kantin İşletmeciliği dalında ustalık sınavına başvuru hakkı sağlar.
Kantinci belgesi işveren teşviki sağlar mı?
Sağlar. 6111 sayılı Kanun kapsamında MYK Mesleki Yeterlilik Belgesi sahibi kişileri istihdam eden işverenlerin sigorta primi işveren hisseleri İşsizlik Sigortası Fonundan karşılanabilmekte olup, MYK’nın duyurusuna göre destek 48 aya kadar uzayabilmektedir.
Kantinci belgesi almak için diploma gerekir mi?
Gerekmez. Kantinci (Seviye 4) ulusal yeterliliğinde sınava giriş şartı tanımlanmamıştır. Diploma, iş deneyimi veya kurs bitirme belgesi istenmez.
Kantinci belgesi hijyen belgesi yerine geçer mi?
Geçmez. İkisi farklı mevzuata dayanan ayrı belgelerdir. Gıda satışı yapılan kantinlerde her iki belgenin de bulundurulması beklenir.
Kantinci belgesi kaç yıl geçerlidir?
Beş yıl geçerlidir. Süre sonunda çalışma kaydı sunulması veya uygulama sınavlarına yeniden katılım yoluyla beş yıl daha uzatılabilir.
Belgenin gerçek olduğunu nasıl doğrularım?
e-Devlet sistemindeki “MYK Belge Sorgulama” bölümünden belge görüntülenebilir ve barkodlu çıktısı alınabilir. Belgenin bu sistemde görünmemesi, geçerli bir MYK belgesinin bulunmadığı anlamına gelir.
Kantinci belgesi nasıl alınır ve ne işe yarar? Özet
Belge, Mesleki Yeterlilik Kurumu adına sınav ve belgelendirme faaliyeti yürüten yetkilendirilmiş kuruluşların düzenlediği sınavlar sonucunda verilir. Sınav iki zorunlu birimden oluşur; teorik sınavda başarı ölçütü %70, performansa dayalı sınavda ise %80 ile kritik adımların tamamıdır.
Sınav yapısı, birim içerikleri ve başvuru süreci hakkında ayrıntılı bilgi için Kantinci MYK Belgesi rehberimizi inceleyebilirsiniz. Okul kantini ihalesine hazırlananlar için kantin ihalesi için gerekli belgeler sayfamız da yol gösterici olacaktır.
İletişim
Kantinci (Seviye 4) sınav takvimi ve başvuru hakkında bilgi almak için kuruluşumuzla iletişime geçebilirsiniz.
Lonca Belgelendirme A.Ş.
Karaman Mah., İzmir Yolu Cd., Nilpark AVM & Ofis No:90 Kat:4, 16110 Nilüfer / Bursa
Telefon: 0532 155 62 12
MYK Yetki No: [YB-XXXX]
Türkiye genelinde sınav hizmeti sunulmaktadır.
Kaynaklar
- 24UY0580-4 Kantinci (Seviye 4) Ulusal Yeterliliği (PDF) — MYK Portalı.
- Kantinci (Seviye 4) — Türkiye Yeterlilikler Çerçevesi.
- MYK Belgeleri Değerlendirme Tablosu (PDF) — MEB Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü.
- Millî Eğitim Bakanlığı Okul-Aile Birliği Yönetmeliği (PDF) — mevzuat.meb.gov.tr.
- 3308 sayılı Mesleki Eğitim Kanunu (PDF) — mevzuat.gov.tr.
- Mesleki Yeterlilik Belgesi Teşviklerinde MYK-SGK-İŞKUR İş Birliği — Mesleki Yeterlilik Kurumu.
- MYK Portalı — Yetkilendirilmiş belgelendirme kuruluşu sorgulama.
İşbu içerik bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. Mevzuat hükümleri ve teşvik uygulamaları değişiklik gösterebilir. Ustalık, denklik ve okul kantini ihale şartları bakımından İl/İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü ile ihale şartnamesi; teşvik uygulaması bakımından Sosyal Güvenlik Kurumu belirleyicidir.
Lonca Belgelendirme A.Ş., Mesleki Yeterlilik Kurumu adına sınav ve belgelendirme faaliyeti yürüten yetkilendirilmiş bir kuruluştur. Okul kantinleri, Millî Eğitim Bakanlığı Okul-Aile Birliği Yönetmeliği‘nin 20. maddesi çerçevesinde okul-aile birlikleri tarafından kiraya verilmektedir. İşbu sayfada kantin ihalesi için gerekli belgeler, mevzuat hükümleri esas alınarak sıralanmakta; hangi belgenin nereden temin edileceği ve hangi hâllerde alternatif belgelerin kabul edildiği açıklanmaktadır.
Kantin ihalesi için gerekli belgeler nelerdir?
İhaleye katılacak kişiden istenen belgeler dört grupta toplanmaktadır:
- Mesleki yeterliliğe ilişkin belge: Kantincilik alanında ustalık belgesi veya yönetmelikte sayılan alternatifleri
- Esnaf odası belgesi: Adına kayıtlı okul kantin işletmesi bulunmadığına ve ihalelerden yasaklama kararı olmadığına dair belge
- Kimlik ve sicil belgeleri: Adli sicil belgesi, ikametgâh belgesi, nüfus cüzdanı sureti, tebligat için adres beyanı
- Mali belgeler: Geçici teminatın yatırıldığına dair dekont veya teminat mektubu
Aşağıda kantin ihalesi için gerekli belgeler tek tek ele alınmakta, her birinin mevzuat dayanağı ve temin yeri belirtilmektedir.
Kantin ihalesi için gerekli belgeler arasında mesleki yeterlilik
Kantin ihalesi için gerekli belgeler arasında en belirleyici olanı mesleki yeterliliği gösteren belgedir. İhalede öncelik hakkı, teklif edilen kira bedeli düşük olsa dahi çoğu şartnamede en üst düzeydeki belgeye tanınmaktadır.
Kantincilik ustalık belgesi
Okul-Aile Birliği Yönetmeliği‘nin 20. maddesi uyarınca, kantin kiralama ihalelerinde katılımcılardan 5/6/1986 tarihli ve 3308 sayılı Mesleki Eğitim Kanunu hükümlerine göre kantincilik alanında alınmış ustalık belgesi sahibi olma şartı aranmaktadır.
Ustalık belgesi, Millî Eğitim Bakanlığı’na bağlı Mesleki Eğitim Merkezleri (MESEM) tarafından düzenlenmektedir. Kantin ihalesi için gerekli belgeler içinde sıralamayı doğrudan etkileyen tek belge budur.
3308 sayılı Kanun uyarınca, kalfalık belgesini almış olup 22 yaşını doldurmuş olanlara ustalık sınavlarını başarmaları şartıyla ustalık belgesi verilmektedir.
Ustalık belgesi yoksa hangi belgeler kabul edilir?
Yönetmelik, katılımcıların hiçbirisinde ustalık belgesi bulunmaması durumunda alternatif belgelerin kabul edileceğini düzenlemektedir. Bu hâlde işyeri açma belgesi, kalfalık belgesi veya kurs bitirme belgelerinden en az birine sahip olma şartı aranır.
Bu düzenlemenin pratik sonucu şudur: ihaleye ustalık belgesi sahibi bir katılımcı varsa, alternatif belgelerle katılanlar sıralamada geride kalır. Bu nedenle ustalık belgesi, kantin ihalesinde en güçlü konumu sağlayan belgedir.
Kantinci MYK belgesinin bu süreçteki yeri
MYK Kantinci (24UY0580-4, Seviye 4) Mesleki Yeterlilik Belgesi, ustalık belgesi ile aynı belge değildir ve tek başına ihale şartını karşılamaz. Ancak Millî Eğitim Bakanlığı Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü’nün yayımladığı MYK belgeleri değerlendirme tablosunda Kantinci belgesi, “Yiyecek İçecek Hizmetleri” alanının “Kantin İşletmeciliği” dalıyla eşleştirilmiştir.
Bu eşleştirme sayesinde geçerli bir Kantinci MYK belgesine sahip kişi, Mesleki Eğitim Merkezine denklik başvurusu yaparak ilgili dalda ustalık sınavına girebilmektedir. Dolayısıyla Kantinci belgesi, ihaleyi doğrudan kazandıran değil, ihalenin aradığı ustalık belgesine giden yolu açan bir belgedir. Denklik ve sınav kararı İl Millî Eğitim Müdürlüğü’ne ait olup, hiçbir kuruluş otomatik denklik veya ihale garantisi veremez.
Esnaf odasından alınacak belge
Yönetmeliğin 20. maddesi uyarınca kantin kiralama ihalelerine katılacak kişiler; ilgili esnaf odasından adına kayıtlı okul kantin işletmesi bulunmadığına ve ihalelerden yasaklama kararı bulunmadığına dair aldıkları belgeyi ibraz etmek zorundadır.
Bu belge, kantin ihalesi için gerekli belgeler arasında en sık atlanan evraktır. Bazı şartnamelerde belgenin son on beş gün içinde alınmış olması şartı aranmaktadır; bu nedenle temin edilme zamanlaması önem taşır.
Kantin ihalesi için gerekli belgeler: kimlik, adli sicil ve adres
Kantin ihalesi için gerekli belgeler arasında yer alan idari evraklar şartnamelerde genel olarak şu şekilde sıralanmaktadır:
- Adli sicil belgesi: Cumhuriyet Başsavcılığından veya e-Devlet üzerinden alınabilir. Şartnamelerin çoğu belgenin son altı ay içinde alınmış olmasını şart koşar.
- İkametgâh belgesi: Nüfus Müdürlüğünden veya e-Devlet üzerinden temin edilir.
- Nüfus cüzdanı sureti veya kimlik fotokopisi
- Tebligat için adres beyanı
Teminat ve mali belgeler
Kantin ihalesi için gerekli belgeler arasında mali evraklar da bulunmaktadır. İhaleye katılabilmek için geçici teminatın yatırılmış olması ve dekontun ibraz edilmesi gerekmektedir. Teminat oranı ve tutarı şartnameden şartnameye değişmekte olup, muhammen bedel ya da yıllık kira bedeli üzerinden yüzde olarak belirlenmektedir.
İhaleyi kazanan işletmeciden ayrıca kesin teminat alınır. Sözleşme imzalanmaması veya belirlenen süre içinde işletmecilikten vazgeçilmesi hâlinde teminatın iade edilmeyerek idareye gelir kaydedildiği hususu şartnamelerde düzenlenmektedir.
Kantinde çalıştırılacak personel için istenen belgeler
Yönetmelik yalnızca işletmeciye değil, kantinde istihdam edilecek kişilere de belge şartı getirmektedir. Buna göre kantinlerde; alanlarında ustalık belgesi, işyeri açma belgesi, kalfalık belgesi, mesleki ve teknik eğitim diploması veya kurs bitirme belgelerinden en az birine sahip ve eğitim öğretim ortamına uyum sağlayabilecek kişiler istihdam edilir.
İstihdam edilen kişilerden ayrıca ilgili mevzuatında belirtilen sürelerde portör muayenesi ile adli sicil ve arşiv kaydı belgeleri istenmektedir.
Hijyen belgesi
Gıda ile temas eden işlerde çalışanların, Millî Eğitim Bakanlığı Hijyen Eğitimi Yönetmeliği kapsamında hijyen belgesi bulundurması beklenmektedir. Hijyen belgesi mesleki yeterlilik belgelerinin yerine geçmez; ayrı bir yükümlülüktür.
Kimler kantin ihalesine katılamaz?
Kantin ihalesi için gerekli belgeler eksiksiz olsa dahi, aşağıdaki durumlarda ihaleye katılım mümkün değildir:
- Tüzel kişiler: Şirket, dernek, vakıf ve benzeri tüzel kişilikler ihaleye katılamaz. İhale yalnızca gerçek kişilere açıktır.
- Hâlen kantin sözleşmesi bulunanlar: Okul-aile birlikleri ile devam eden kantin sözleşmesi olan işletmeciler yeni ihaleye katılamaz.
- Men yasağı bulunanlar: Daha önce kendi kusuru nedeniyle sözleşmesi feshedilerek ihalelerden yasaklanan kişiler, yasaklama süresi içinde ihaleye katılamaz.
- Hısımlık bağı bulunanlar: İhale komisyonu başkanı ve üyeleri ile birliğin yönetim ve denetleme kurulu üyelerinin ikinci dereceye kadar kan ve kayın hısımları ihaleye katılamaz.
Kantin ihalesi nasıl yapılır?
Kantin ve benzeri yerlerin okul-aile birliği tarafından kiraya verilmesi, 8/9/1983 tarihli ve 2886 sayılı Devlet İhale Kanunu‘nun 51. maddesinin birinci fıkrasının (g) bendine göre pazarlık usulü ile yapılmaktadır.
İhale; okul yönetimi, okul-aile birliği, il veya ilçe millî eğitim müdürlüğü ve ilgili meslek odası temsilcilerinden oluşan bir komisyon tarafından gerçekleştirilir. İhaleler periyodik bir takvime bağlı değildir; mevcut işletmecinin ayrılması, sözleşmenin feshi veya yeni okul açılması gibi durumlarda ilan edilir.
Eksik evrakla ihaleye katılım kabul edilmemektedir. Bu nedenle kantin ihalesi için gerekli belgeler listesinin, ilan edilen şartname üzerinden tek tek kontrol edilmesi gerekir.
Her yıl yenilenmesi gereken belgeler nelerdir?
Kantin ihalesi için gerekli belgeler ihale gününde tamamlanmakla birlikte, belge yükümlülüğü orada sona ermemektedir. Yönetmelik uyarınca her yıl kantin işletmecisi faaliyet belgesi ile işletmecinin yanında çalışanların adli sicil ve arşiv kayıtları yenilenerek okul-aile birliği yönetimine teslim edilir.
Ayrıca işletmeci ve çalıştırdığı kişilere ilişkin portör muayenesi, adli sicil ve arşiv kaydı gibi belgeler okul-aile birliği tarafından muhafaza edilmektedir.
Kantin ihalesi için gerekli belgeler nereden alınır?
| Belge | Temin edileceği yer |
|---|---|
| Ustalık belgesi | Mesleki Eğitim Merkezi (MESEM) |
| Kantinci MYK belgesi | MYK tarafından yetkilendirilmiş belgelendirme kuruluşu |
| Esnaf odası belgesi | İlgili esnaf ve sanatkârlar odası |
| Adli sicil belgesi | Cumhuriyet Başsavcılığı veya e-Devlet |
| İkametgâh belgesi | Nüfus Müdürlüğü veya e-Devlet |
| Hijyen belgesi | Halk Eğitimi Merkezi |
| Portör muayenesi | Yetkili sağlık kuruluşu |
| Geçici teminat dekontu | Şartnamede belirtilen banka hesabı |
Kantin ihalesi için gerekli belgeler hakkında sıkça sorulan sorular
Kantin ihalesine ustalık belgesi olmadan katılabilir miyim?
Katılabilirsiniz ancak dezavantajlı konumda olursunuz. Yönetmelik, ustalık belgesi sahibi katılımcı bulunmaması hâlinde işyeri açma, kalfalık veya kurs bitirme belgelerinden birinin kabul edileceğini düzenler. İhaleye ustalık belgesi sahibi bir katılımcı varsa öncelik ona tanınır.
Kantinci MYK belgesi kantin ihalesi için yeterli midir?
Tek başına yeterli değildir. Yönetmelikte aranan belge 3308 sayılı Kanun’a göre alınmış ustalık belgesidir. Kantinci MYK belgesi ise MEB değerlendirme tablosu uyarınca Kantin İşletmeciliği dalında ustalık sınavına başvuru hakkı sağlar.
Şirket adına kantin ihalesine girilebilir mi?
Girilemez. Şartnamelerde şirket, dernek ve vakıf gibi tüzel kişiliklerin ihaleye katılamayacağı açıkça belirtilmektedir. İhale gerçek kişilere açıktır.
Adli sicil belgesi ne kadar süreyle geçerlidir?
Şartnamelerin çoğu belgenin son altı ay içinde alınmış olmasını şart koşar. Esnaf odası belgesinde ise bazı şartnameler son on beş gün şartı arar. Kesin süreler ilan edilen şartnamede yer alır.
Birden fazla okulun kantinini işletebilir miyim?
Hayır. İhaleye katılacak kişinin adına kayıtlı başka bir okul kantin işletmesi bulunmadığını esnaf odasından alacağı belgeyle ibraz etmesi gerekir. Hâlen kantin sözleşmesi bulunan işletmeciler yeni ihaleye katılamaz.
Kantin ihalesi hangi usulle yapılır?
2886 sayılı Devlet İhale Kanunu’nun 51/1-(g) maddesi gereğince pazarlık usulü ile yapılır. İhale, okul yönetimi ve okul-aile birliği ile ilgili kurum temsilcilerinden oluşan komisyon tarafından gerçekleştirilir.
Ustalık belgesine giden ilk adım: Kantinci MYK belgesi
Kantin ihalesi için gerekli belgeler listesini tamamlamak isteyen ancak ustalık belgesi bulunmayan kişiler için izlenebilecek yol, öncelikle Kantinci (Seviye 4) Mesleki Yeterlilik Belgesini almak ve bu belgeyle Mesleki Eğitim Merkezine denklik başvurusunda bulunmaktır.
Kantinci MYK belgesi sınavında giriş şartı aranmamaktadır; diploma veya iş deneyimi istenmez. Lonca Belgelendirme A.Ş. olarak Kantinci (Seviye 4) sınavlarını Türkiye genelinde düzenlemekteyiz. Sınav yapısı ve başvuru süreci hakkında ayrıntılı bilgi için Kantinci MYK Belgesi rehberimizi inceleyebilirsiniz.
Yetkilendirilmiş belgelendirme kuruluşu nedir?
MYK Mesleki Yeterlilik Belgesi, doğrudan bir devlet dairesinden alınmaz. Belge, Mesleki Yeterlilik Kurumu adına sınav ve belgelendirme faaliyeti yürütmek üzere yetkilendirilmiş kuruluşların gerçekleştirdiği sınavlar sonucunda düzenlenir. Bu kuruluşlar TÜRKAK tarafından TS EN ISO/IEC 17024 standardına göre akredite edilir ve Mesleki Yeterlilik Kurumu tarafından yetkilendirilir.
Kuruluşun yetkisi nasıl doğrulanır?
Bir kuruluşun ilgili yeterlilikte yetkili olup olmadığı MYK Portalı üzerinden sorgulanabilir. Yetki kapsamı yeterlilik bazında tanımlandığından, bir kuruluşun başka mesleklerde yetkili olması Kantinci (Seviye 4) yeterliliğini de kapsadığı anlamına gelmez. Sorgulama işlemi başvuru öncesinde yapılmalıdır.
Sınav ve belgelendirme süreci
Ölçme ve değerlendirme faaliyetleri, MYK mevzuatına ve ulusal yeterlilikte tanımlanan koşullara uygun olarak yürütülür. Sınav programları önceden belirlenir ve ilan edilir; tüm ölçme ve değerlendirme işlemleri kamera kaydına alınarak mevzuatta öngörülen sürelerde saklanır. Süreç iç ve dış doğrulama denetimlerine tabidir.
Bu nedenle “sınavsız belge” veya “garantili geçiş” niteliğindeki beyanların mevzuatta karşılığı bulunmamaktadır. Düzenlenen belgeler e-Devlet üzerinden “MYK Belge Sorgulama” bölümünden doğrulanabilir.
Lonca Belgelendirme A.Ş.
Lonca Belgelendirme A.Ş., MYK adına sınav ve belgelendirme faaliyeti yürüten yetkilendirilmiş bir kuruluş olarak Kantinci (Seviye 4) dâhil çeşitli yeterliliklerde sınav düzenlemektedir. Bursa Nilüfer’deki merkez ofisimiz üzerinden başvuru kabul edilmekte, sınavlar Türkiye genelinde gerçekleştirilmektedir. Yetki kapsamımızı MYK Portalı üzerinden doğrulayabilirsiniz.
İletişim
Kantinci (Seviye 4) sınav takvimi ve başvuru hakkında bilgi almak için kuruluşumuzla iletişime geçebilirsiniz.
Lonca Belgelendirme A.Ş.
Karaman Mah., İzmir Yolu Cd., Nilpark AVM & Ofis No:90 Kat:4, 16110 Nilüfer / Bursa
Telefon: 0532 155 62 12
MYK Yetki No: [YB-XXXX]
Türkiye genelinde sınav hizmeti sunulmaktadır.
Kaynaklar
- Millî Eğitim Bakanlığı Okul-Aile Birliği Yönetmeliği (PDF) — mevzuat.meb.gov.tr. Kantin kiralama ihaleleri 20. maddede düzenlenmiştir.
- MYK Belgeleri Değerlendirme Tablosu (PDF) — MEB Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü.
- 24UY0580-4 Kantinci (Seviye 4) Ulusal Yeterliliği (PDF) — MYK Portalı.
- MYK Portalı — Yetkilendirilmiş belgelendirme kuruluşu sorgulama.
İşbu içerik bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. Kantin ihalesi için gerekli belgeler listesi ilçeden ilçeye ve okuldan okula farklılık gösterebilir. Bağlayıcı olan, başvurulacak okulun ilan edilen ihale şartnamesidir. Ustalık ve denklik işlemleri bakımından İl/İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü yetkilidir.