İstanbul kantinci belgesi nedir?

Kantinci belgesi, kantinde yürütülen işlerin gıda güvenilirliği ve iş sağlığı kurallarına uygun biçimde yapılabildiğini kanıtlayan resmî bir belgedir ve MYK adına düzenlenir. Yeterlilik iki birim içerir; ilki yazılı sınavla, ikincisi hem yazılı hem uygulamalı sınavla ölçülür. Yazılıdan geçmek için %70, uygulamadan geçmek için kritik adımların tamamı ile %80 puan gerekir.

Belgenin en somut getirisi, yeterliliğin beyana değil sınava dayanmasıdır; bu nedenle işe alımda belgeli aday tercih edilir. Belge e-Devlet’ten doğrulanabilir. Sınav içeriğinin tamamı kantinci belgesi nasıl alınır sayfamızdadır. Bu sayfa İstanbul’daki sınav düzenlemelerine ayrılmıştır.

İstanbul’da kantin işletmeciliği

Türkiye’nin en kalabalık ilinde okul kantinleri, üniversite kafeteryaları, plaza ve AVM büfeleri ile fabrika kantinleri en yüksek istihdam hacmini oluşturur; sınav grupları en sık burada açılır.

İldeki yükseköğretim kurumu çok sayıda üniversite, yerleşke kantinleri ve kafeteryaları bakımından ayrı bir istihdam alanı oluşturur. İstanbul’da hem okul kantinlerinde hem kurumsal işletmelerde belgeli personel talebi bulunmaktadır.

İstanbul’un hangi ilçelerinde sınav yapıyorsunuz?

İstanbul’un otuz dokuz ilçesinin tamamında kantinci sınavı düzenliyoruz. Aşağıdaki ilçelerin herhangi birinden başvurabilirsiniz:

Kadıköy, Üsküdar, Beşiktaş gibi merkez ilçelerde de, Adalar gibi merkeze uzak ilçelerde de sınav düzenleyebiliyoruz. Bu ilçelerden herhangi birinde ikamet ediyor veya çalışıyorsanız İstanbul kantinci belgesi başvurunuzu doğrudan bize yapabilirsiniz.

İstanbul kantinci belgesi için kurumsal ve toplu başvurular

Okul kantini, fabrika ve kurum kantinleri ile catering işletmelerinde sınav kendi mutfağınızda yapılabilir. Bu yöntemde çalışan verimi düşmez ve evrak yükünü kuruluşumuz üstlenir.

İstanbul kantinci belgesi sınav takvimi

İstanbul sınav takvimi aday sayısına göre şekillenir. İlan edilmiş tarih bulunmasa da başvuru alınır; grup oluştuğu anda bilgilendirilirsiniz. Başvuruyu öne almak sıranızı öne alır.

İstanbul kantinci belgesi için başvuru evrakı

Kimlik fotokopisi ve başvuru formu yeterlidir. Sınav günü kimlik belgenizin aslını getirmeniz gerekir.

İstanbul kantinci belgesi hakkında sık sorulanlar

İstanbul başvuru ve iletişim

İstanbul kantinci belgesi başvurusu, ilçe bazlı yerinde sınav talebi ve sınav takvimi için bize ulaşabilirsiniz. İstanbul kantinci belgesi sürecinde evrak işlemlerini kuruluşumuz yürütür.

Kantinci belgesi rehberlerimiz

Sınav içeriği, süreler, belgenin sağladıkları ve ihale koşulları aşağıdaki sayfalarda ayrıntılı anlatılmaktadır.

Yakın illerde kantinci sınavı